"风车果"是忘不了的最爱

由于面对毫无节制的伐木活动丶河水受污染，鱼吃的风车果也濒临“绝种”等因素，国内价格最贵河鱼“忘不了”，产量越见越少。

“忘不了”（Empurau）河鱼，目前市价是1公斤约650令吉，之前一度飙升至每公斤1000令吉，能品尝忘不了的，一般都是非富则贵的食客。

“忘不了”生存在深山乾净清澈的河水，若河水受污染，就会“搬家”。

“忘不了”河鱼在东南亚多国，如印尼等地，都可寻获其踪迹，惟在砂拉越的白色忘不了，味道是最美味，价格也是最为昂贵。

目前在市面上很难找到野生“忘不了”河鱼，因野生“忘不了”多数供应给王室成员或显要人物享用。

近年来，砂州拉让河两岸出现大量的伐木活动，导致河水受污染，“忘不了”爱吃的风车果也减少，因风车果树已被伐木业者砍伐，而风车果5年才结果一次。