显示标签为“河鲜,吊网,河鱼养殖”的博文。显示所有博文
显示标签为“河鲜,吊网,河鱼养殖”的博文。显示所有博文

2011年3月12日星期六

吊网河鱼养殖


踏入21世纪,老饕对食的要求越来越高,河鱼更是近期来广受食客欢迎,有越来越多的河鲜种类被发掘出来。

由于市面上对河鲜的需求越来越高,所以目前已有很多的品种,都比较难被捕获。

为了让食客可以永续享用到美味的河鲜,马来西亚河鱼专家James Wong王诩颖采用了饲养方式,通过最自然的饲养法,让在不影响河鲜品质下,大量的供给市场,满足食客需求。

目前国内多个适合的地点已被鉴定,使用最天然的方式饲养各类河鲜。